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约克 (York)
古典与现代完美融合的英伦风情城市

在约克,有众多餐馆供应传统英国佳肴和美国菜式,还有咖啡馆式的简餐店。最具地方特色的约克郡布丁不容错过,除下午茶时间,可在此享用茶点和蛋糕。

推荐餐馆

贝蒂茶屋

开放时间:9:00-21:00

享受一餐具有闲适气息的英国式下午茶,伴着悠扬的现场钢琴演奏,沉浸在浓郁茶香和蛋糕气息中,舒适惬意。

推荐美食

约克郡布丁

是一道可口的英国食品,由面糊制成,有点类似于美国的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉,肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。一般肉汤被认为是一道不可或缺的配菜,它起源于约克郡,随后在整个英国盛行。

英伦下午茶
和中国一样,英国也有属于自己的茶文化,英式正统下午茶在19世纪末就流行起来,当时的下午茶是贵族生活的特有的部分。19世纪初期,一位英国公爵夫人安娜贝德芙七世常在下午感到意兴阑珊,肚子也有点饿了,就请女仆准备一些点心及茶。她很享受用茶吃甜点的时间,之后还经常邀请好友共饮下午茶,同享惬意的午后时光,久而久之,这种习惯在当时贵族社交圈内蔚为风尚,并且直至今日。如今,这种优雅自在的下午茶文化,成为正统的英国红茶文化,这也是所谓的"维多利亚下午茶"的由来。


约克郡美食
英国拥有最多米其林星级餐厅的地区,没有什么比胃更能抓住人心,在约克所吃的食物、与你一起分享约克美食的人,都会让北英格兰变得没齿难忘。

你知道吗?
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  • 约克大教堂下有一处规模宏大的古罗马遗址,包括一个罗马浴室,一个神庙和欧斯河上罗马古桥遗址,而城墙外有牢固的罗马公墓。
  • 约克与罗马帝国及维京人有很深的渊源,其建城历史可以回溯到公元71年,曾是罗马下不列颠(Britannia Inferior)的首府。
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